Το έργο στοχεύει στον επιστημονικό σχεδιασμό και παραγωγή φυτικών εκχυλισμάτων με ισχυρές αντιοξειδωτικές/αντιφλεγμονώδεις δράσεις, από φυτά της Ηπείρου και στην αξιοποίηση τους για την ανάπτυξη νέων καινοτόμων προϊόντων νερού εμπλουτισμένων με φυτικά εκχυλίσματα/βιοδραστικά συστατικά Το έργο θα φέρει στο προσκήνιο τόσο την Ήπειρο όσο και την πλούσια χλωρίδα της. Οι θετικές επιδράσεις για τη συνεργαζόμενη εταιρεία θα είναι: α) Τα προϊόντα που θα παραχθούν θα συνάδουν με τις διεθνείς τάσεις των καταναλωτών για τρόφιμα πλούσια σε ουσίες με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, με σημαντικά οφέλη για την υγεία. β) Οι πρώτες ύλες θα είναι Ηπειρώτικης προέλευσης, ένα σημαντικό πλεονέκτημα για την τοπική οικονομία, καθώς και σημαντικό πλεονέκτημα για τα προϊόντα που θα παραχθούν, καθώς η περιοχή είναι πλούσια σε βότανα με θεραπευτική δράση (οι Βικογιατροί είναι γνωστοί ήδη από τα παλαιότερα χρόνια). γ) Θα ενδυναμωθεί το εταιρικό προφίλ και η ανταγωνιστικότητα. δ) Θα δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας. ε) Θα δημιουργήσει νέες σχέσεις συνεργασίας με τον Ερευνητικό Φορέα, εκπαιδεύοντας το προσωπικό της.

Οι θετικές επιδράσεις του έργου στον ερευνητικό φορέα θα είναι: α) η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας υψηλής εξειδίκευσης, β) η διεύρυνση των ερευνητικών πεδίων και ανάπτυξη σχέσεων με εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων, γ) η επικύρωση των μεθόδων του φορέα για την ανάπτυξη νέων προϊόντων.

Τέλος, σημαντικές θα είναι και οι επιδράσεις στην τοπική κοινωνία της Περιφέρειας Ηπείρου καθώς α) θα αναπτυχθούν νέα προϊόντα προερχόμενα από φυτά της Ηπείρου, β) θα δοθούν νέες ευκαιρίες αξιοποίησης των φυτικών ειδών της Ηπείρου, γ) οι τοπικοί παραγωγοί θα δύναται να προωθήσουν τις φυτικές τους καλλιέργειες ως πρώτες ύλες για την παραγωγή καινοτόμων προϊόντων. Το έργο προσδοκά στην ανακάλυψη νέων προς αξιοποίηση αυτοφυών φυτικών ειδών, ενισχύοντας την προσπάθεια για προστασία της Ηπειρώτικης βιοποικιλότητας και ενθαρρύνοντας την καλλιέργεια νέων ειδών.