Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος 36182/2023

Τίτλος:

Ημ/νία Δημοσίευσης:

14-07-2023

Καταληκτική Ημ/νία Υποβολής:

24-07-2023

Υπεύθυνος:

ΑΛΜΠΑΝΗΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ

Τίτλος Προγράμματος:

Ανάπτυξη ερευνητικών υποδομών για τον σχεδιασμό, την παραγωγή και την ανάδειξη των χαρακτηριστικών ποιότητας και ασφάλειας αγροδιατροφικών και βιολειτουργικών προϊόντων» (ΕΥ-ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ)

Αρ. Έργου:

82864

Προσόντα Υποψηφίων:

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ	ΜΟΝΑΔΕΣ ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ ή ON/OFF
Πτυχίο Χημείας	ON/OFF
Μεταπτυχιακός φοιτητής Χημείας με ειδίκευση σχετική με τη Χημεία τροφίμων	ON/OFF
ΣΥΝΕΚΤΙΜΩΜΕΝΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ	ΜΟΝΑΔΕΣ ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Βαθμός πτυχίου	Βαθμός Πτυχίου Χ 15 μονάδες
Γνώση Αγγλικής γλώσσας	Άριστη γνώση: 100 μονάδες Πολύ καλή γνώση: 80 μονάδες Καλή γνώση: 50 μονάδες
Αριθμός δημοσιεύσεων	15 μονάδες/δημοσίευση
Αριθμός ανακοινώσεων σε συνέδρια	5 μονάδες/ανακοίνωση
Παροχή επικουρικού έργου σε φοιτητικά εργαστήρια χημείας τροφίμων	3 ή περισσότερα εξαμηνιαία εργαστήρια: 50 μονάδες 2 εξαμηνιαία εργαστήρια: 35 μονάδες 1 εξαμηνιαίο εργαστήριο: 20 μονάδες
Γνώση χειρισμού προγραμμάτων επεξεργασίας πειραματικών δεδομένων πειραματικών δεδομένων (EXCEL, Origin, SPSS, άλλα)	Άριστη γνώση: 60 μονάδες Πολύ καλή γνώση: 40 μονάδες Καλή γνώση: 20 μονάδες
Απασχόληση/εμπειρία με αντικείμενα στην ανάλυση ή/και τεχνολογία τροφίμων	Μήνες απασχόλησης/εμπειρίας Χ 10 μονάδες

Περιγραφή Θέσης:

Εμπλουτισμός επιλεγμένων τροφίμων της Ηπείρου με αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά: Εμπλουτισμός τροφίμων με αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά. Χημικές και βιοχημικές αναλύσεις προϊόντων - βασική σύσταση, φυσικοχημικά χαρακτηριστικά, αρωματικό δυναμικό, βιοδραστικές ενώσεις και βιοδράσεις, και επίσης οργανοληπτική αξιολόγηση. Εφαρμογή κλασικών, φωτομετρικών και ενόργανων μεθόδων ανάλυσης. Στατιστική επεξεργασία αποτελεσμάτων. Δράσεις δημοσίευσης / δημοσιότητας και προβολής (ΠΕ 4).