Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος 7371/2021
11-02-2021
26-02-2021
ΛΕΟΝΑΡΔΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΣΑΡΚΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΕΛΥΦΟΥΣ ΤΟΥ ΜΠΛΕ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ (CALLINECTES SAPIDUS)
82378
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ |
ΜΟΝΑΔΕΣ ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ ή ON/OFF |
Πτυχίο Χημείας ή Χημικού Μηχανικού |
ON/OFF |
Γνώσεις στο αντικείμενο της χημείας και τεχνολογίας πολυμερών |
5 μονάδες/μήνα (μέγιστο 300 μονάδες) |
Παραγωγή διατροφικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας από τη σάρκα του μπλε καβουριού, καινοτόμες μέθοδοι αξιοποίησης αποβλήτων (κελύφους) επεξεργασίας του μπλε καβουριού, συμμετοχή στο επιχειρηματικό πλάνο σχετικά με την παραγωγή του, προώθηση και εμπορία των προϊόντων καθώς και συμμετοχή στις δράσεις δημοσιότητας.